SALATE

HF Catering München: Jederzeit gesund essen

Frische Salate im Tapas‐Format Beispiele:

  • Artischockensalat mit Schafskäse, Paprika und Pinienkernen
  • Couscoussalat mit frischer Minze
  • Toskanischer Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Oliven, Rucola und gebratenem Hühnchen
  • Antipasti­‐Salat mit Aubergine, Zucchini, Paprika und Zwiebeln an Olivenöl und Balsamico

Dies ist nur eine kleine Auswahl an möglichen Speisen. Teilen Sie uns Ihre Wünsche und Präferenzen mit und wir erstellen Ihnen gerne ein unverbindliches Angebot.


Salat gehört zu den meisten Menüs. Restaurants bieten verschiedene Salatvariationen an der Salatbar an. Auch zu Festlichkeiten, die nicht in einem Restaurant stattfinden, gehört Salat in jedem Fall dazu. Knackig-frische Salatplatten sind unsere Spezialität. Dabei beschränken wir uns nicht auf Kopfsalat, Endivien oder andere grüne Salate, sondern auf eine Vielfalt, die wir für Ihr Event kreieren.

Diente in der Vergangenheit Salat als Beilage, wird er heute als Vorspeise, Nachtisch oder als Hauptmahlzeit serviert. Salat selbst hat nur ganz wenig Kalorien, die meisten Kalorien enthält das Dressing. Wir bieten neben herkömmlichen Dressings auch kalorienarme Dressings an. Von Vorteil sind die vielen Vitamine und Mineralstoffe, die sich im Salat befinden. Wir beachten neben der Qualität auch die Frische der Lebensmittel, was besonders bei Salat von Bedeutung ist. Es ist uns ein Anliegen, auch die Harmonie von Salat und Dressing nicht aus dem Auge zu verlieren. Schon aus diesem Grund verwenden wir ausschließlich erstklassige Zutaten, damit jeder Salat für den Genießer ein Erlebnis ist.

Salate als Hauptgericht beinhalten eine Vielfalt an Zutaten. Ein Beispiel ist unser toskanischer Nudelsalat, der neben Tomaten, Oliven und Rucola auch gebratene Hähnchen enthält. Weitere Beispiele finden Sie auf unserer Webseite unter der Rubrik “Salate”.

Salate gehören auf jedes Buffet, egal ob es sich um ein kaltes oder warmes Buffet handelt und der Salat als Beilage dient. Zum Hauptgericht wird der Salat mit weiteren Zutaten wie Fleisch, Gemüse oder Fisch, vegetarisch oder veganisch. Wir bieten speziell in unserer Rubrik Salate eine abwechslungsreiche Speisekarte. Die Möglichkeiten, Salate zu variieren ist grenzenlos und diese Chance nutzen wir, um Ihnen eine Auswahl verschiedener Salate anzubieten. Gerne kreieren wir Salate nach Ihren Wünschen. Damit schaffen wir gemeinsam ein unvergessliches Genusserlebnis.

Auf Feierlichkeiten, die bis in die späten Abendstunden gehen, eignen sich Salate als Hauptgericht. Diese Gerichte liegen nicht schwer im Magen und Ihre Gäste können Nudelsalat oder andere köstliche Salate auch in den Abendstunden genießen.

Lassen Sie in der Silvesternacht Ihre Küche kalt und engagieren Sie unseren Catering Service. Wir beraten Sie gerne und schlagen Ihnen die mögliche Verpflegung Ihrer Gäste vor. Wir kreieren für Sie und Ihrer Feier eine individuelle Salatbar, die wir nach Ihren Wünschen schaffen. Selbstverständlich erhalten Sie von uns alles, was Sie für Ihre Feier brauchen.

Wir bieten neben köstlichen Salatvariationen auch Brotscheiben oder Brötchen an. Sie haben Zeit, sich um Ihre Gäste zu kümmern, wir übernehmen die Organisation und achten auf eine immer volle Salatbar. Kontaktieren Sie uns und wir erstellen für Ihre Party ein Angebot.