WEIHNACHTSFEIERN

Firmen-Weihnachtsfeiern mit HF Catering in München

Einzigartiges Catering für Ihre Weihnachtsfeier in und um München

Sie möchten Ihren Mitarbeitern und Geschäftspartnern etwas ganz Besonderes an Ihrer Firmen-Weihnachtsfeier bieten? Dann sind Sie bei HF Catering genau richtig. Wir freuen uns auch jetzt schon wieder die eine oder andere Business Weihnachtsfeier dieses Jahr kulinarisch begleiten zu können. Ob festliches Buffets, ausgefallene Weihnachtsmenüs, winterliches Xmas-BBQ oder unser “Frohes Fest”-Flying Buffet – wir haben für alle Budgetrahmen das passende Catering-Angebot für Sie bereit.

Genießen Sie mit Ihren Gästen ganz locker und unbeschwert Ihre traditionelle Weihnachtsfeier!

HF Catering Angebot:

  • Weihnachtsessen
  • Weihnachtsmenüs
  • Weihnachtsbuffets
  • Live-Cooking
  • Fingerfood
  • Getränke
  • Servicepersonal
  • Equipment

Ihre Gäste werden von unserem speziellen Weihnachtscatering sehr begeistert sein – Ihre Firmenweihnachtsfeier bleibt so bei Ihren Mitarbeitern und Geschäftspartnern in unvergesslicher Erinnerung.

Gerne erstellen wir Ihnen ein unverbindliches Angebot.


Fingerfood-Beispiele für Ihre Weihnachtsfeier:

  • Canapé mit Entenbrust und Orangenchutney
  • Canapé mit Entenbrust und Pflaumenkonfit
  • Minipumpernickel mit feinem Schweizer Bergkäse und Feigensenf
  • Canapé mit Vitello Tonnato
  • Canapé mit geräuchertem Lachs und zarter Senf-Dill-Creme
  • Feiner Shrimpsalat mit Avocado und Koriander-Limetten-Dressing
  • Bulgursalat mit Scampi und Ratatouille
  • Schwarzer Linsensalat mit rosa Entenbrust und Honigglasur
  • Tafelspitzsalat mit Kernöl und gerösteten Kürbiskernen
  • Mini-Salat von der Süßkartoffel, mit Avocado, Burrata und Balsamicodressing
  • Salat von hauchdünn gehobelter gelber und grüner Zucchini mit Mozzarella und gerösteten Haselnüssen
  • Putenspieße im Kokosmantel mit Erdnussdip
  • Pflaume & Aprikose im Speckmantel
  • Hausgemachte Rinderhackbällchen mit Zwiebelkonfitüre

 

Weihnachtsbuffet

catering-weihnachtsfeier

Vorspeisen

  • Winterlicher Blattsalat mit getrockneten Tomaten, Pecorino und gerösteten Pinienkernen
  • Salat aus Grünkohl, Paprika und Karotten, dazu Rinderlendenstreifen und Sesam-Vinaigrette
  • Gemüsesalat mit geschmortem Fenchel, Zucchini, Paprika, Schafskäse, und frischen Sprossen an Balsamico-Honig-Dressing
  • Rote-Bete-Rucola-Salat mit Äpfeln, gerösteten Pekannüssen und Ahorn-Senf-Dressing
  • Chicoréesalat mit Boskop und Granatapfelkernen

Hauptgerichte

  • Edelwildgulasch mit Spätzle, Speckrosenkohl und Preiselbeeren
  • Lachsfilet aus dem Ofen mit Limetten-Ingwer-Aroma, Sesam-Blattspinat und Wildreis
  • Ofenfrischer Entenbraten mit glasierten Maronen, Schmorapfel, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
  • Hähnchenbrustfilet an Weißweinsahnesauce, serviert auf Zucchinigemüse und Kartoffel-Trüffel-Stampf
  • Lasagne mit Pilzen und Parmesan überbacken
  • Semmelknödel mit Steinpilz-Kräuterrahmsauce
  • Gewürz-Sauerbraten mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Apfelrotkohl
  • Schweinefilet an Calvadosrahm, winterlichem Gemüse & Spätzle
  • Truthahnbrust auf Pilzragout, dazu Kartoffelgratin
  • Gebratene Scampis in Tomaten-Basilikumsuggo, dazu Weißweinrisotto
  • Lammrücken mit Kräuterkruste, dazu mediterranes Gemüse und Babykartoffeln aus dem Ofen

Weitere Beilagen

  • Fenchelgemüse in Safranrahm
  • Mandelbrokkoli
  • Süßkartoffel-Kürbis-Stampf
  • Rosmarinkartoffeln
  • Fettuccini

Desserts

  • Dunkles Schokoladenmousse mit karamellisierten Wallnüssen
  • Hausgemachtes Tiramisu mit weihnachtlichen Gewürzen
  • Schichtdessert mit Zimtpflaumen und Vanillequark
  • Bratapfel mit Cranberrie-Walnuss-Füllung
  • Rumfrüchte mit Vanillerahm
  • Limettencreme mit Himbeercoulis
  • Orientalisches Orangen-Zimtmousse
  • Vanille-Chiapudding mit Beeren

HF Catering für Ihre Weihnachtsfeier in und um München

Lebkuchen, Lichterketten und Weihnachtsmärkte läuten die Vorweihnachtszeit meistens früher ein als wir selbst es oftmals möchten. Kaum ist der Sommer vorbei, leuchten einem Knusperhäuschen, Zimtsterne, Spekulatius & Co. bereits in so manchem Supermarkt aus den Regalen entgegen. Aber keine Angst – auf unserer Internetseite werden Sie keines dieser Dinge finden, sondern: eine entspannte Vorweihnachtszeit. Denn falls Sie die Zeit vor den Weihnachtsfeiertagen für eine fröhliche oder gemütliche Weihnachtsfeier, die den Jahresausklang einläutet, nutzen möchten, begleitet HF Catering Ihr Event in und um München mit einem kulinarischen Angebot, das für die von Ihnen gewünschte Stimmung sorgt. Besinnlich oder ausgelassen – wir sorgen für die passende Geschmacksnote.

Bei uns treffen Sie auf Catering-Profis, die sich für die gesamte Planung und Durchführung Ihrer Weihnachtsfeier verantwortlich fühlen. Auf Wunsch besorgen wir die für Ihr Event passende Location sowie Tische, Stühle, Geschirr und die Tischdekoration. Bei unserem Catering-Angebot stellen wir unseren hohen Qualitätsanspruch an die von uns verwendeten Produkte stets in den Vordergrund. Mindestens genauso wichtig ist uns aber, dass wir flexibel genug bleiben, um Ihre speziellen und individuellen Wünsche an uns erfüllen zu können. Ihr Event steht für uns im Mittelpunkt.

Wir bieten Ihnen:

• Passende Buffets verschiedener Größen und mit diversen kulinarischen Schwerpunkten, die kalte und warme Speisen, vegetarische oder vegane Kost bieten
• Ein Flying-Buffet, das auch Kleinigkeiten zu Highlights werden lässt
• Menüs im traditionellen oder modernen Stil, die wahre Gaumenfreuden bereithalten

Dabei können Sie auf unsere persönliche Erfahrung genauso zählen wie auf die traditionelle Ausrichtung unseres gesamten Unternehmens. Aber auch unsere Vorliebe für Neues und Innovatives werden Sie in unseren Buffets oder Menüs wiederfinden. Eins bleibt jedoch immer gleich: Unser Anspruch, dass Ihr Essen gesund und frisch ist – darauf können Sie sich verlassen. Dafür sorgt unsere Zusammenarbeit mit ausgewählten Partnern und Zulieferern aus der Region um maximale Frische und Nachhaltigkeit zu garantieren. Sehr gerne stellen wir auch Service-Personal, das durch seine Erfahrung stets bereit ist, Ihre Feier professionell und serviceorientiert zu begleiten.

Kontaktieren Sie uns bereits heute für Ihre Weihnachtsfeier oder –party.

Wir freuen uns darauf, Ihnen ein Angebot für ein Ambiente bei Kerzenschein oder Discokugel unterbreiten zu dürfen.